Türaufkleber "Assistenzhund Willkommen" markiert assistenzhundfreundliche Orte

Valora

Ditsch, Backwerk, Brezelkönig, avec, k kiosk, cigo, Press & Books, Caffè Spettacolo gehören zum Valora Food Service Konzern.
Hier eine klare Aussage von Valora zur Assistenzhundfreundlichkeit, geschrieben aufgrund einer Anfrage zu Backwerk.

Bildschirmfoto einer eMail mit dem Zitat: 
Ich habe nochmals Nachforschungen angestellt bezüglich Assistenzhunden. Wir bei BackWerk: verschicken wöchentlich den sogenannten Backwerkbrief an unsere Franchisepartner. ln diesem stehen alle relevanten Informationen drin.
Im September 2018 hatten wir auch einen Fall mit Assistenzhunden, sodass wir alle unsere Franchisepartner darüber informiert haben, dass Assistenzhunde in jedem unserer Stores erlaubt werden müssen.
Hier einmal der Auszug, falls Ihnen der Zutritt zu einem unserer Stores verweigert werden sollte:
Umgang mit Blinden- und Assistenzhunden
Auch in Ihrem Backwerken muss gemäß der europäischen Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene grundsätzlich vermieden werden, dass Haustiere Zugang zu den Räumen haben, in denen Lebensmittel zubereitet, behandelt oder gelagert werden.
Das Bundesministerium für
Ernährung und Landwirtschaft sieht im Mitführen von Blindenführhunden und anderen Assistenzhunden
jedoch einen Sonderfall, da das Verbot der Diskriminierung behinderter Menschen hier
ausschlaggebend ist.
Beim Mitführen von Blindenführ- und anderen Assistenzhunden in Lebensmittelbetrieben muss aber
darauf geachtet werden, dass die Tiere nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen und diese
verunreinigen. Das dürfte jedoch unproblematisch sein und ist nicht zu erwarten, weil Führhunde besonders
geschult und diszipliniert sind und unsere Produkte üblicherweise durch geeignete Thekensysteme geschützt werden oder verpackt zum Verkauf angeboten.
Falls Sie einmal tatsächlich einen Laden nicht betreten dürfen würde ich Sie bitten, mir dies über eine Email oder am Telefon mitzuteilen, damit ich dies direkt mit dem Franchisepartner abklären kann.
Ich hoffe, dass ich Ihnen hiermit helfen konnte und verbleibe mit besten Grüßen
Andriana Vlajic
Marketing
Valora Food Service Deutschland
Limbecker Straße 25-37
45127 Essen
Deutschland

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Eine klare Aussage bezüglich Assistenzhundteams und Lebensmittelhygiene macht auch das Referat Lebensmittelhygiene, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.